文化品格：晨光牛文化——五头奶牛闯天下，供港品质惠万家

企业使命：晨光，只为更健康的生活

企业愿景：成为面向全国的华南乳业第一品牌

核心价值观：创新、担当、奋斗、共赢

企业精神：晨光牛精神——勤恳坚韧、敬业奉献、拼搏进取

经营理念：客户第一是晨光能够生存的唯一理由；坚守品质是晨光持续发展的成功法宝；勇于创新是晨光奔赴未来的动力源泉

管理理念：高标准、严要求、精益管理创一流

人才理念：有为就有位，让每一个进取者都有舞台

品质理念：供港品质，始终如一

安全理念：珍爱每个生命，守护平凡幸福

服务理念：美好晨光，深情相伴

廉洁理念：廉洁做事，干净做人