一学就会的牛奶鸡蛋羹，好吃到没朋友！

作者： 文章来源： 更新时间：2019-09-17

在深圳工作的我们

每天都忙着挤地铁追公交

平常吃饭基本靠凑合

所以，周末的时候

不妨做道营养美味的牛奶鸡蛋羹

犒赏一下自己吧！

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制作步骤

—— 1 ——

鸡蛋均匀打散后

加入白砂糖,静置1分钟

让白砂糖能够充分融于鸡蛋液后

用过滤网过滤一下

—— 2 ——

将牛奶轻轻地倒入过滤好的鸡蛋液中

搅拌均匀，静置3分钟

让两种液体充分溶合，然后再过滤一次

—— 3 ——

裹上保鲜膜

用牙签在表面上扎几个小孔

最后静置1分钟再上锅蒸

——4 ——

中火蒸15分钟刚刚好

蒸太久就要蒸老了

可以搭配一些自己喜欢的

坚果碎或葡萄干等作点缀哦！

沉迷于养生的晨小仙儿选择放几颗枸杞

清香嫩滑的牛奶鸡蛋羹

大人小孩都爱吃

快来试试吧.....